Рукав для запекания · Концепция Быта

Рукав или пакет для запекания прост в использовании, он привлекает тем, что в нем можно запекать мясо с любыми приправами или специями, добавлять жидкие соусы. Маринады придают пище особый аромат и сочность.
Герметичность достигается завязыванием открытых концов узлом или при помощи специальных завязок и прищепок. Главное, соблюдать некоторые меры предосторожности.
Лучше проколоть рукав зубочисткой, чтобы выходил лишний пар. Иначе пластик может раздуться как шар, коснуться стенок раскаленной духовки, расплавиться и потерять герметичность.